Еда и напитки - Еда - Очень ягодный Клафути с мускатным орехом сливок

Sashka | Просмотров: 536











Квинтэссенцией французского бабушку десерт, клафути идеально подходит для чугунных и просто сделать. Просто молодчина вместе тесто в блендере и залить им фрукты. Эта нарядная, клейковины-бесплатная версия заменяет белую муку с питательная миндальная мука и вместе с богатыми антиоксидантами ягодами. Тендер тесто вздувается вокруг ягод, как она печет на чугунной сковороде.
2/3 стакана (160 мл) несоленого cashews4 большой ассортимент eggs3 ст. л. (45 мл) растопленного сливочного масла или сжиженного кокосовое масло, cooled1 чайной ложке (5 мл) ванильного extract1/2 чайной ложки (2 мл) миндального extract1/3 чашки (80 мл) honey1 чашка (250 мл) светло-кокосовое milk1/2 чайной ложки (2 мл) соль 1/2 чайной ложки (2 мл) cinnamon1/2 чайной ложки (2 мл) молотого ginger3/4 чашки (180 мл) миндального flour1 чашка (250 мл) замороженной черники, Кубок thawed1 (250 мл) замороженной малины, стакан thawed1 (250 мл) замороженной клубники, разморозить и sliced2 ст. л. (30 мл) клен syrup1/4 чайной ложки (1 мл) мускатного ореха
Крышка кешью с водой и выдержите в течение 2 часов.
Разогреть духовку до 400 Ф (200 С). Смешать яйца, масло или кокосовое масло, ванильный экстракт, миндальный экстракт, мед, кокосовое молоко, соль, корицу, и имбирь в блендере. Смесь в течение нескольких секунд, чтобы смешать ингредиенты, затем добавить миндальную муку и смешать до получения однородной массы, около 1 минуты.
Поместите ягоды в 9 до 10 в (22. 5 до 25 см) чугунную сковороду и вылейте тесто поверх. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в тесто выходит почти чистый и золотисто-коричневой корочки сверху, около 30 минут. Остудите в течение 15 минут.
Между тем, процедить кешью и поместите в блендер с кленовым сиропом и мускатным орехом. Добавить только достаточно воды, чтобы покрыть орехи кешью и смешать до однородной массы. Подавайте клафути теплым верхом с мускатным кремом из орехов кешью .
Служит 8.
Каждая порция содержит:317 ккал; 9 г белка, 21 г жира (7 г насыщенных. жира, 0 г транс-жиров); 28 г углеводов; 4 г клетчатки; 194 мг натрия
источник: “тяжелый металл“, из живых #349, ноябрь 2011






Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Очень ягодный Клафути с мускатным орехом сливок Очень ягодный Клафути с мускатным орехом сливок